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2 juin 2012 6 02 /06 /juin /2012 15:48

Malbouffe dirons certains! Et je vous l'accorde, les premiers pas dans la ville laissent présager le pire! Voyez plutôt, à chaque coin de rue, sur quoi le badaud tombe sans cesse:

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NewYork 2012 - Petit Apn 205DSC02312DSC02348NewYork 2012 - Petit Apn 091

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Du hot dog en veux-tu, en voilà, à toutes les sauces, dans tous les lieux, et à toute heure! Ca dépanne bien en cas de fringale, mais ça ne nourrit pas vraiment! (et moi, le street food, j'ai toujours un peu de mal, surtout depuis ces vendeurs à la sauvette à la sortie des concerts à Paname, qui n'ont pas de frigo pour leur viande mais vous vendent des brochettes fraîcheur garantie... eurk!)

Enfin, là, on voit que leurs trucs à roulettes ont l'air clean, nettoyés, refrigérés...

 

Mais, moi, en préparant mon voyage, je savais ce que je voulais, et je ne voulais certainement pas d'une semaine de snacking!

De la consommation nomade, pourquoi pas, mais très très rare et très sélective (et à dire vrai, même celle-ci m'a été recommandée ^_^): Chez Nathan's!

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Nous, notre unique hot dog de notre semaine new-yorkaise, ça a été celui-là, et même si les frites chili and cheese dépassaient le milliards de calories, on a beaucoup apprécié:

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Miam!

 

Pour rester dans l'idée "fast food", (mais juste l'idée!), voici le savoureux Shake Shack, l'une des chaînes de restauration rapide haut de gamme les plus plébiscitées de New York City! Et pour beaucoup, c'est simplement le meilleur burger de Manhattan, rien que ça! Si tous les guides touristiques en parlent, c'est parce que même le new-yorkais est prêt à faire 1h de queue pour avoir son délicieux burger! Bien loin du burger fadasse fait à la chaîne et du resto attrape-touriste, on y trouve un menu assez varié, une liste de milk shake longue comme mon bras (je vous recommanderais bien le milk shake banane, mais nous avons été incapables de le finir! (oui, à 2 sur 1 milk shake...)) mais aussi, et c'est ce qui m'a amusé et plu dans ce restaurant, un menu pour chien!!!!! Notre Shake Shack est celui situé au 691 8th ave:

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 Bon, au Shake Shack, on:

- s'est régalés

- s'est relaxés d'une journée de galopades intensives

- a sympatisé avec nos voisins de tablée, qui se sont avérés être des français travaillant à Manhattan

- a du coup écouté leurs anecdotes, bons plans et autres vécus dans la Grosse Pomme

- a complètement oublié de prendre nos succulents burgers en photo :)

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Autre restaurant de burger, et non des moindres: Le Burger Joint (burger préféré de mon Nhiomme à NYC)

Le Burger Joint, c'est déjà une sacrée rigolade pour y arriver: Il faut entrer dans le sublime Parker Meridien Hotel, se faufiler le long d'un immense rideau en velours, et suivre enfin le lumineux qui clignotte, et on y est!

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Dans un minuscule endroit à la déco complètement destroy, vous dégusterez là ce que New York fait de plus fameux!

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Mais New york, ça a été pas mal d'autres découvertes gustatives!

Du brésilien, avec ce superbe resto Brazil Brazil, situé au 328 West 46th Street, qui a su nous offrir originalité, détente et gentil grain de folie. Nous avons trouvé ce resto dans notre Lonely Planet. 

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Mon Nhiomme a choisi des Picanha na Chapa, des viandes grillées servies avec des bananes frites, tandis que j'ai eu droit au Camarao no Coco, des crevettes sautées dans du lait de coco, servies dans une noix de coco géante, accompagnées de riz blanc et beans, une tuerie!!!NewYork 2012 - Petit Apn 535

Et je me suis essayée au Cosmopolitan (quel meilleur endroit que Manhattan pour ça!!!)NewYork 2012 - Petit Apn 531

Après le brésilien, nous nous sommes laissés tenter par le cubain: le Cafe Habana, situé au 17 prince Street at Elizabeth Street, à Nolita.

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De déééééélicieuses spécialités cubaines, servies avec le plus déééééélicieux herbal hibiscus iced tea!!!

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Ce resto, tout comme le Nathan's, le Shake Shack et le Burger Joint, nous ont été très vivement recommandés par des français amoureux de New York ;)

 

Et pour finir sur une note non nourrissante, très gourmande et donc absolument indispensable, mon coup de coeur beurre au beurre et crème au beurre: Magnolia Bakery, et ses sublimissimes mignons cupcakes tout choubidous! (ici, le stand sous la gare de Grand Central Terminal)

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 Un ptit souvenir de Magnolia Bakery ^_^

NewYork 2012 - Petit Apn 183Un voyage culinaire très intéressant, où on a fait de chouettes découvertes, et où nos choix ne nous ont pas déçus :)
Et vous, vous gardez de bons souvenirs culinaires de vos voyages par-ci par-là???

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Published by *Doudou* - dans Vadrouille
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commentaires

DinaMena 31/12/2012 08:51


merci on s'y croirait! (les calories en moins) 


d'autres reportages new yorkais à venir?


et bon dernier jour 2012!

*Doudou* 05/01/2013 19:12



Oui, plein d'autres en préparation, mais environ 1700 photos à trier... et je suis très en retars ces derniers mois :)


Plein de bisous et bonne année à vous deux!!!



MIGALINE 30/12/2012 23:10


Ton reportage m'intéresse d'autant plus que j'ai une nièce qui vit à New York et qui ne parle jamais de ce qu'elle mange là-bas !....


Je suis très "France" pour mes voyages. Un peu la Suisse, un tout petit peu l'Italie.


J'ai mangé en Italie un plat de viande délicieusement parfumé d'épices subtils qui m'en ont laissé un souvenir "ému" et en Egypte, où j'avais décidé de ne rien manger de local par peur ... de
tout .... et je n'ai mangé que local, des viandes cuites en boulettes avec des sauces, je ne te dis pas..... Bien sur j'étais fascinée par les sites antiques mais je t'assure que la cuisine que
j'ai mangée là-bas fait partie de mes bons, très bons souvenirs !


Termine bien l'année et tous mes voeux pour 2013 !

*Doudou* 05/01/2013 19:13



Ah, tu me parles d'italie, j'ai également un sublime souvenir de repas à Rome et en Sicile... quel délice! :)


Poutouuuuux!



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