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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 10:28

Pour un petit goûter dominical, rien de mieux qu'une tasse de thé accompagnée de quelques rouleaux de printemps sucrés.
Prêts en quelques minutes, rien de plus simple et de plus délicieux!

rlx.jpgIngrédients qu'on peut trouver absolument partout:

des galettes de riz, petit ou grand format
des fruits frais
un nappage  au chocolat, caramel, sirop d'érable... ce que vous aimez, du moment que c'est coulant et qu'on s'en met partout!

Faites ramollir les galettes de riz en les immergeant totalement dans un saladier d'eau tiède. Vous pouvez en mettre deux à tremper ensemble, mais attention, en mettre plus, c'est risqué!

Découpez pendant le temps du trempage les fruits frais. Pour ma part mes rouleaux étaient avec des bananes et oranges bio.
Enfin, dans une petite casserole, faites votre nappage: j'ai utilisé 1/3 d'une plaque de chocolat pâtissier Nestlé dessert que j'ai fait fondre dans 3 cuillères à soupe de lait.

Disposez quelques fruits bien alignés dans les deux tiers bas de la galette (devenue très flasque maintenant) et ajoutez le nappage.
Rabattez les deux côtés droit et gauche de la galette, puis roulez la en partant du bas (là où se trouvent vos fruits et le nappage). Serrez le plus possible (mais attention, les galettes se déchirent très facilement et détestent les ongles longs...)
Et hop, un rouleau de fait!!! Réitérez l'opération autant de fois que vous désirez de rouleaux de printemps aux fruits!!!

Et dégustez!!!

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Published by *Doudou* - dans Tambouille
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commentaires

Cec 18/03/2010 18:58


je ne connaissais pas la version sucrée, il faudra que je teste
bonne soirée


Madinina27 12/03/2010 08:46


bonjour à toi Doudou
voilà une version des rouleaux de printemps qui m'intéresse énormément
excellente idée que voilà
belle journée de vendredi à toi
à très vite
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


Les gourmandises d'Aurél ! 10/03/2010 17:47


humm ! qu'est ce que cela doit être bon !! biz aurél


lilousine 09/03/2010 22:29


miam jadore !!!


Tyféerie's 09/03/2010 08:28


hummmmmm alors là je fond. J'adore le chocolat et la banane, bravo


doudine 08/03/2010 13:06


Trop beau et bon, j'adore, merci pour cette bonne recette.

Bises, Doudine.


Kim 05/03/2010 07:00


Je pensais aussi à une version feuille de brick! Merci Pascale! :)


Pascale 04/03/2010 22:23


Vite prêt, vite mangé ! Une belle idée... Avec des feuilles de brick aussi.
Merci de ta visite, à bientôt, bises


Kim 03/03/2010 13:57


Tu as trop de bonnes idées, ca me met l'eau à la bouche! :)


Valérie 03/03/2010 11:19


Belle idée en version sucrée choco … bizes


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