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15 août 2010 7 15 /08 /août /2010 11:53

Tambouille-7952.JPG

UuUuUultra simple à faire, et succès garanti avec ce saucisson au chocolat, découvert sur le blog d'Un rien au bout des doigts.

Tambouille-7882.JPG

Les ingrédients:

125g de beurre

125g de sucre

125g de cacao type Nesquick petit dej

3-4 petits beurres écrasés

du sucre glace

 

Mélangez sucre et cacao. Ajoutez le beurre fondu et mélangez. (mmm comme c'est (pas) appétissant!!!)

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Concassez les petits beurres (moi j'ai fait ça à la main, mais un rouleau à pâtisserie ou un polon font l'affaire), en trouvant le juste milieu (pas trop gros, ni trop émiettés).

Ajoutez les petits beurres à la préparation et mélangez pour obtenir une pâte homogène.

Façonnez un boudin (ou deux pour mon cas) et mettez le dans une feuille de papier d'alu ou de film étirable. Fermez comme un gros bonbon et laissez une nuit au réfrigérateur.

Tambouille-7893.JPG

Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace toute la surface du saucisson, en étalant délicatement avec la main, pour intensifier la ressemblance avec un vrai.

Tambouille-7940.JPG

Découpez en tranche pour le présenter.

Tambouille-7969.JPG

Et dégustez rapidement, ça ramollit vite : D

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Published by *Doudou* - dans Tambouille
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commentaires

lilousine 31/08/2010 09:26


original!!
bises


Cathdragon 29/08/2010 20:01


oh la la la la la la la la la la la la la la la la laaaaaaaaaaaaa ! quel dommage que je ne puisse pas en manger pour l'instant !!! bises cath


Corine Caporlan 20/08/2010 03:40


Bonjour doudou,
C'est pas que je me lève tôt, mais je me couche tard ! Ca me reprend !
Bon sang, mais tu vas finir par me complexer : j'ai des recettes super traditionnelles : le saucisson au saucissson et le chocolat pur chocolat....
Mais j'aime essayer les choses suprenantes alors je prends tout à fait !
Et puis quel bonheur aussi d'imaginer l'expression des invités quand on leur annonce "je vous ai conconcté du saucisson .... au chocolat" ! Hé, hé !! J'en vois déjà se tortiller sur leurs chaises
!
Bise Doudou


Jeanne 20/08/2010 00:30


Cela me rappelle des recettes préparées avec les enfants d'une école et c'est un merveilleux souvenir, j'adore cette gourmandise, bravo, c'est excellent !


tothemOOn 19/08/2010 21:57


j'ai déjà fait! c'est vrai! c'est excellent!!!


Chapouxette 19/08/2010 18:41


Miam !! Méchante Doudou tu me donnes envie de manger un bon gros saucisson au chocolat mais jusqu'au mariage il ne faut pas !!! ^^"


Cec 16/08/2010 17:53


mmm une collègue nous en avait fait, pas vraiment light mais sympa


MOODY-BLUE 15/08/2010 22:37


Ha ! Hé bien moi qui n'aime pas la charcuterie, j'en prendrais bien une bonne tranche de ce saucisson-là !


lagrandepages 15/08/2010 18:43


C'est rigolo comme tout cette présentation ! A tester pour finir un repas sur une note de rigolade en voyant la tête des invités quand on se pointe avec ces saucissons ru un beau plateau :o))


Audrey 15/08/2010 15:32


quand j'ai vu saucisson, j'ai eu peur lol. En fait ca va, ouf.
J'aurais jamais cru qu'on pouvait présenter le chocolat de cette façon, c'est très... troublant ;-)
Bises.

Bon dimanche.


crissou 15/08/2010 14:38


Merci pour le clin d'oeil ! Tes saucissons sont plus vrais que nature! Superbes


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