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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 22:22

Tambouille 2985

Une recette transmise par Tata Paule de Bretagne, maintes fois réalisée... mais jamais photographiée!

Oubli réparé ce week end!

 

Ingrédients (pour 10 personnes):

 

500g de riz rond

2L de lait

500g de sucre en poudre

 

Faites bouillir le lait.

Pendant ce temps, rincez bien le riz rond, plusieurs fois, sous l'eau du robinet.

Lorsque le lait est chaud, versez en pluie le riz rond.

Tata Paule dirait ici qu'il faut couvrir le lait, mais moi, ça finit toujours en drame, cette partie de la recette...

Ajoutez le sucre, et laissez cuire de 30 à 45 min à feu doux.

Mélangez souvent, afin d'éviter les "peaux" de lait.

Tambouille 2982

Une fois le riz cuit, versez le tout dans un grand plat (ou demandez au Nhiomme fort de le faire à votre place, parce que bon, 2L de lait+les ingrédients, ça pèse un âne mort...), laissez refroidir puis mettez au frigo.

Tambouille 2983

Tambouille 2984

Et dégustez! Miam miam miam, quelle régalade ^_^

Tambouille 2985

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Published by *Doudou* - dans Tambouille
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commentaires

Bonpourlespapilles 05/10/2011 01:27



Un des mes desserts préférés, vous avez dû vous régaler !!! Belle nuit Doudou :)



melayers evelyne 04/10/2011 22:57



hummm!!! un bon riz merci tta paule bisousss



*Doudou* 08/10/2011 16:23



Oh oui, merci Tata Paule ^_^



daphne44 04/10/2011 22:41



le riz au lait j'adooooooooooooooooore


 



*Doudou* 05/10/2011 13:30



Ohlàlà, moi aussi, je mangerais que ça ^_^



atoutcoeurcreatif 04/10/2011 18:16



ah oui, j'adore le riz au lait


bonne soirée



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