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16 juillet 2012 1 16 /07 /juillet /2012 22:33

Une délicieuse petite recette vide-placard, cette tourte aux framboises est uuultra simple:

Paella 0026

3 oeufs

150g de beurre

150g de sucre

150g d'amande en poudre

40g de farine

200g de framboises surgelées

2 pâtes feuilletées

de la pâte de sucre pour la petite framboise en déco

Paella 0005

Mélangez dans un premier temps le beurre et le sucre, puis ajoutez les oeufs et la poudre d'amande.

Paella 0006

Incorporez ensuite la farine et mélangez bien (Non aux grumeaux, non aux grumeaux!!!)

Paella 0009

Démoulez une pâte feuilletée sur un moule (ou directement sur une plaque de cuisson) et versez-y votre mélange.

Paella 0011

Ajoutez enfin les framboises encore congelées (ici, émietté de framboises d'une célèbre chaîne de surgelés)

Paella 0015

Paella 0016

Recouvrez le moule avec la seconde pâte, et badigeonnez cette dernière de jaune d'oeuf mélangé d'un peu d'eau (pour faire dorer miam miam!)

Et enfournez 30 minutes, à 180° (th 6).

Paella 0021

Laissez refroidir et décorez avec une petite framboise en pâte de sucre fushia.

Paella 0023

Paella 0028

Et dégustez!!!Paella 0027

Miam miam, testé et approuvé par des cobayes de choix, le Nhiomme et mes collègues!

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Published by *Doudou* - dans Tambouille
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commentaires

cathdragon 09/09/2012 16:04


hummmm ta tarte est bien appétissante ! cath

DinaMena 17/08/2012 22:40


très tentante!


et alors, de nouvelles recettes? des photos?(de vacances?) 


poutoux les z'amoureux 

kekeli 17/08/2012 18:00


Très jolie tourte ! j'aime


 

kekeli 23/07/2012 13:00


ta tourte me tente bien, elle a l'air délicieuse !

Némo 17/07/2012 13:40


très tentant et c mignon cette tit' framboise au -dessus !

MIGALINE 17/07/2012 09:51


ça m'a l'air bien bon tout cela ! J'ai copié et si je la fais je t'en donnerai des nouvelles. Merci !

*Doudou* 05/01/2013 19:37



J'attends avec impatience :)



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