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22 mars 2010 1 22 /03 /mars /2010 13:46
pizzpoulet.jpg


Une trop chouette pizza faite avec du poulet émincé cuit à la sauce tandoori.

Ingrédients:
1 pâte à pizza (oui, la flemme de la faire, donc j'en ai pris une que j'avais dans le congélateur...)
1 poignée de graines de lin (pour donner un petit plus à la pâte)
1 boîte de tomates pelées
environ 300gr de volaille émincée (petite astuce *Doudou*: je congèle mes filets de poulet ou de dinde déjà "pré-découpés" pour faciliter la décongélation et la cuisson pour les fajitas et les émincés en sauce ^_^)
1 boîte de l'Oncle Benjamin (hu hu) de sauce Tandoori
1 petit sachet de fromage râpé
5 ou 6 noisettes de beurre

Dans un premier temps, faites cuire à la poêle les morceaux de volaille émincés. Une fois qu'ils sont bien cuits, ajouter deux à trois cuillères à soupe de sauce Tandoori de mon Oncle Benjamin.
Déroulez la pâte à pizza et recouvrez-la de trop bonnes petites graines de lin, puis de votre base (crème fraîche ou tomates pelées) jusqu'à 2-3 cm du bord. Ici, tomates pelées pour la mienne.
Dispersez ensuite les morceaux de poulet cuits à la sauce tandoori sur les tomates pelées écrasées. Éparpillez quelques rondelles d'olives vertes par dessus. Recouvrez le tout abondamment de fromage râpé et déposez quelques noisettes de beurre, pour faire dorer le fromage.
Enfournez 20 minutes à 200°C.

Et dégustez!!!
(Et merci l'Oncle Benjamin)

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Published by *Doudou* - dans Tambouille
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commentaires

Laura 26/03/2010 11:34


Il en reste une petite part pour midi ? :)


*Doudou* 27/03/2010 19:12


Oh non, hélas! Tout est parti bien vite!!!


le gars astronomique 23/03/2010 12:22


Ma che bellissima pizza.
Grazzie mille.
Ciaooooooooooooooooooooooo


Aurélie 23/03/2010 10:29


Très appétissante comme pizza.


Audrey 23/03/2010 09:46


Le poulet tandoori j'adore ça à la base alors en pizza ça ne peut être que délicieux ! Je te souhaite une bonne journée !
Bises,
Audrey


*Doudou* 23/03/2010 10:49


Il faut vite tester alors : )
Bises et à bientôt


lilousine 23/03/2010 00:02


trop belle cette pizza!! à bientôt!! bisousss


Alena 22/03/2010 22:54


Elle est très appétissante, on en prendrait volontiers une part !! Bonne soirée


mitokola 22/03/2010 20:08


Bonsoir,
J'aime le poulet, le tandoori et la pizza....

Devine ? je la prépare demain (car en plus j'ai des invités...)

Merci à toi et bonne soirée


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